培训赋能柬埔寨女性发展稻虾共作产业

金瓯省鸿墩乡培训项目参与者。— 摄影：小美

金瓯 — 越南九龙江（湄公河）三角洲金瓯省举办的一项培训项目正在帮助高棉族女性农民获取技术知识、降低生产成本，并在稻虾共作决策中发挥更大作用。该项目于周一在鸿墩乡举行，恰在越南妇女节（10月20日）前夕，重点聚焦性别平等和以农民为中心的精准养分管理。项目由国际水稻研究所（IRRI）、国际马铃薯中心（CIP）、金瓯省农业与环境厅以及越南稻米行业协会（VIETRISA）联合举办。该倡议支持越南到2030年在九龙江三角洲发展100万公顷高品质低碳稻米种植的计划。

14/10农业合作社成员黎氏碧恩（Lê Thị Bích Ngân）表示，培训增强了她在家庭农业生产决策中的信心，有助于她在评估新技术的同时权衡对收成及家庭财务的风险。精准养分管理（PNM）倡导在适宜的时间、地点，以适当的产品和方法按正确比例施用化肥。当因地制宜加以应用时，可降低成本、提高化肥利用效率并减少环境影响。九龙江三角洲部分稻米种植模式报告显示，用种量减少高达45%，氮肥使用减少30%。在部分模式中，产量提高多达12%，净利润较常规做法增长约20-25%。具体效果因当地条件而异，在稻虾共作系统中尤为明显，因为该系统对土壤、水源和季节性要求有所不同。

金瓯省稻虾养殖面积从2020年的77,266公顷扩大至2025年的88,252公顷。平均水稻产量达约每公顷5.1吨，增长近26%。每公顷利润介于3500万至4000万越南盾（约合1350-1545美元）之间，具体取决于生产情况与市场行情。

国际水稻研究所越南办公室主任丁氏金容（Đinh Thị Kim Dung）表示，挑战在于将有效的技术在多样化的农业生产条件下推广。她说，农业推广服务应超越单向指导模式，让农民能够识别需求、检验技术并提供反馈。

项目汇聚了华发合作社和14/10合作社的农民、技术官员、鸿墩乡妇联以及越南稻米行业协会代表。与会者被分为四个小组，包括京族女性、京族男性、高棉族女性和高棉族男性，以讨论种植实践、信息需求以及采用新技术的障碍。

金瓯省稻虾共作模式。

国际农业研究磋商组织-国际马铃薯中心性别专家Nozomi Kawarazuka（中文音译：野�的�的萱）表示，养分管理决策不仅受科学证据影响，也受性别角色、社会规范和文化习俗影响。她说，理解这些差异可帮助专家制定针对性建议，并更有效地与不同群体沟通。

金瓯省种植与植保分局代表黎侨孝（Lê Kiều Hiếu）表示，倾听女性、高棉族农民和不同处境家庭的意见，有助于相关部门将农业推广服务调整适应本地需求。

越南稻米行业协会绿色农业社会事务与妇女部门负责人阮氏桥（Nguyễn Thị Kiều）表示，性别平等意味着改善女性获取信息的渠道、增强她们的技能，并让她们在生产决策中拥有更大发言权。

参与者确定了偏好的信息渠道，包括面对面培训、田间示范、技术官员、合作社和社区网络。国际水稻研究所、国际马铃薯中心及其合作伙伴将根据反馈调整培训和支持方式，随着项目扩展进一步完善。

该项目致力于扩大农民获取技术指导的渠道，加强妇女和少数民族群体在农业生产经营中的作用，助力九龙江三角洲稻虾共作实现更高效、更可持续的发展。— VNS